忠三銅鑼焼

今日は、いただきものですが、
美味しい「どらやき」の紹介です。



忠三銅鑼焼です。



北海道産粒選り小豆を丹念に煮込んだ極上の餡を黄金色に焼き上げた皮ではさんだふっくらと上品なお菓子です。

きじはキメ細かく、やわらかくあんこも甘すぎず、上品な感じです。
とても美味しかったです。
ご馳走さまでした。


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忠三櫻本舗
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