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速攻簡単で美味い!ゆで豚どんぶりの作り方

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こんにちは〜 ケンボーです。
今日は、お昼にゆで豚どんぶりを作ってみました!
簡単で美味しいので作ってみてくださいね〜






【材料】

豚肉(しゃぶしゃぶ用)150gくらい
ご飯 一膳
ネギ 少々
海苔 少量
七味 or 一味 少々
ごま 少々

タレ
にんにく(すりおろし)少々
生姜(すりおろし)少々
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
ごま油 小さじ1
ラー油 小さじ1


【作り方】

鍋にお湯を沸かし、少し塩を入れ豚肉を茹でます。
色が変わったらボールに移して水気を切ります。

丼にご飯を盛り、海苔を手でちぎり乗せます。
その上に茹でた豚肉を乗せます。
あらかじめタレの材料を混ぜておき、豚肉にかけます。

ごま、七味、ネギを乗せて完成!


今回は、ネギだくの七味多めのピリ辛にしました。
ガッツリのランチになりました〜

うまかったー












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