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【BBQ】大きな牛肉ブロックを焼いてみた! うま過ぎヤバイ!!

ブロック肉1


キャンプ でのBBQで牛肉ブロックを塊のまま焼いてみました。
アメリカ産の牛肉 肩ロース1.8kg をコストコで購入。

いや〜 豪快です!!





ブロック肉2


塩コショウして回りを焼いていきます。
この時点で美味そう!



ブロック肉3


切っても少し赤かったのでもう少し炙り完成!

塩やわさび醤油、焼肉のたれに付けて食べたら最高でした。

お酒も進みました!!

人数が多い時には、かなりいいですよ〜

牛肉ブロック最高でした!


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