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GW 2日間お泊まり 義姉の料理が美味しかった♪

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おはようございます。
ケンボー(@ken803s)です。

GWに田植えのお手伝いで2日間義姉の家に泊めてもらいました。
晩ご飯もごちそうになり美味しかったです。
みんなお酒を飲むので最高のおつまみでした。
一部ですが2日間のおかずを紹介します。

上の写真は「海老とハンペンの春巻き」です。
作り方も聞いておきました。





海老とハンペンの春巻き 作り方

海老とハンペンをミキサーにかけて春巻きの皮に巻いて揚げるだけ〜!!!
ケチャップにタバスコを混ぜたソースで食べました。
ビールに最高でした!


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塩麹の唐揚げ
これも肉が柔らかくておいしかったです。
唐揚げは子供にも人気ですぐなくなりました。


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たこ焼き
かなり大きめのたこ焼きで義兄が焼いてくれました。
クルクル丸くするのは、職人技でした!


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ソース、おかか、青のりをかけて完成!
お好みでマヨネーズをつけて食べました。


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餃子
手作り餃子です。妻たち女性陣が具を包んで焼くのは私が担当しました。
約60個の餃子を一気に焼き上げました。


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いい色に焼き上がりました。
餃子もビールが最高ですね!!!


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マグロのお刺身
休日はすぐに売り切れてしまうらしいお店のマグロです。
赤身、中トロ、大トロどれも抜群に美味しかったです。


2日間、美味しい料理でお酒をたくさんいただき幸せでした。
ごちそうさまでした!!!














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